农户母牛养殖稳定发展的经济分析——基于小规模养殖户的实地调查

近年来,我国母牛存栏量下滑已经威胁到肉牛产业的健康发展,因此研究母牛养殖稳定性有利于研判肉牛产业未来的趋势及应对措施的制定。机会成本是农户决定进入或退出母牛养殖的重要依据,同时也影响着农户扩大或缩小养殖规模。笔者深入调查了吉林省母牛养殖优势区域农户养殖成本与收益情况,核算养殖母牛的机会成本和实际利润。研究发现近25%的农户未能达到与自己机会成本相当的最小经济规模,退出养殖的可能性较大。最后提出加强小规模母牛养殖户的培训、加大金融支持和稳定母牛养殖收入等应对措施,以期促进母牛养殖业稳定发展。