茶多糖的提取方法、生物学功能以及在畜禽生产中的应用 |
| |
作者姓名: | 邓董华 王悦 吴苗苗 |
| |
作者单位: | 湖南农业大学动物科学技术学院 |
| |
基金项目: | 云南省重大科技专项计划(202202AE090032); |
| |
摘 要: | 茶作为健康的天然饮品,是一种独特的文化产品。茶多糖是从茶叶及其副产品中提取的一类多糖复合物,具有抗氧化、抗肿瘤、增加免疫力和调节肠道微生物等多种生物学功能,被广泛应用于食品和医药行业中。本文将从茶多糖的不同来源及组成、提取方法、生物学功能及其在畜禽生产中的应用等方面进行综述,旨在提升茶多糖在畜禽养殖上的效果,为茶多糖在畜禽生产中的应用提供参考。
|
关 键 词: | 茶多糖 提取纯化 生物学功能 畜禽生产应用 |
|
|