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| 南果梨贮藏保鲜技术 | |
| 引用本文： | 赵侠 席海军. 南果梨贮藏保鲜技术[J]. 保鲜与加工, 2003, 3(3): 26-26 |
| 作者姓名： | 赵侠 席海军 |
| 作者单位： | 1. 朝阳市农业学校,辽宁,122000 2. 朝阳市蔬菜服务站,辽宁,122000 |
| 摘 要： | 南果梨属秋子梨系,在辽宁鞍山、海城一带广泛栽培.充分成熟的南果梨色泽鲜艳,香气浓郁,果实稍绵软,肉质细腻,甜酸多汁,风味极佳,深受消费者欢迎.近年来大南果梨在朝阳地区栽培面积逐渐扩大,贮藏量也在逐年增加,现将大南果梨贮藏保鲜技术介绍如下. |
| 关 键 词： | 南果梨 贮藏 保鲜技术 品种特性 采收 |
| 文章编号： | 1009-6221(2003)03-0026-01 |
| 修稿时间： | 2003-02-18 |
Technology of Storaging and Fresh-keeping of Nanguo Pear |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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