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| 优质鲜食橄榄新品种‘甜榄1号’选育研究 | |
| 作者姓名： | 吴如健 韦晓霞 潘少林 胡菡青 陈瑾 张泽煌 |
| 作者单位： | 福建省农业科学院果树研究所,福建,福州,350013 |
| 基金项目： | 福建省科技厅重点项目，福建省农科院科技创新团队特色园艺作物育种与技术创新项目 |
| 摘 要： | ‘甜榄1号’是从大量橄榄实生树中选出的橄榄鲜食新品种。果实梭形，果皮黄绿色，纵横径3．0cm×1．7cm，平均单果重5．5g，果实可溶性固形物含量11．9％，可食率78．2％。在福建省闽清县，果实于11月中下旬成熟。果肉黄白色，肉质细嫩清脆，化渣，风味香甜，回味好，鲜食品质明显优于‘檀香’等现有主栽鲜食品种。 |
| 关 键 词： | 橄榄 品种 甜榄1号 选育 鲜食 |
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