北方温室杏鲍菇生产中出现的技术问题及对策 |
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作者姓名: | 裴悦珩 郭淑娟 张季军 丛洪春 郭春堂 王继利 |
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作者单位: | 1. 大边市金区农业技术推广中心,116100 2. 辽宁省农业科学院食用菌研究所,110161 3. 大连经济技术开发区大李家农业服务站,116640 4. 大连市金州区向应镇林水站,116111 |
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摘 要: | 杏鲍菇又名刺芹侧耳,是近年来栽培较多的珍稀品种。其独特的风味,厚实的菌肉,脆嫩的质地,备受消费者的青睐,市场价是平菇的3~4倍,发展前景看好。近年来杏鲍菇在北方地区栽培规模不断扩大,经济效益显著,但同时在生产过程中也出现一些问题。现将生产过程中遇到的问题及对策介绍如下:
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关 键 词: | 杏鲍菇生产 北方地区 技术 温室 栽培规模 生产过程 刺芹侧耳 珍稀品种 |
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