江苏省如东县皮梅二元母猪推广现状及发展思路

如东县是江苏省生猪养殖第一大县,母猪存栏量高达全省总存栏量的1/10。母猪饲养以养殖规模小、粗放散养、饲养总量大为特点。当地的培育品种皮梅二元母猪,因其杂交后代生产性能好和肉质鲜美而深受养殖户喜爱。根据2017年生猪养殖数据统计,全县母猪存栏16.6万头,其中皮梅二元母猪存栏11.7万头,占母猪养殖总量的70.4%,可见皮梅二元母猪已成为如东县的优势猪种。但随着近年来生猪标准化生态环保养殖的推广,小型养殖场(户)将会因资金少、设备差、专业技术力量不足等原因逐步退出养殖行业,而追求极致生产指标的中大规模猪场将逐步淘汰土二元母猪,饲养瘦肉率较高的洋二元品种。如东特色培育品种皮梅二元母猪曾经为如东生猪产业获得了巨大经济效益,但它是否有继续推广的必要以及如何继续挖掘其市场潜力,已经成为如东畜牧推广工作者必须思考的一个问题。笔者从一名畜牧推广工作者的角度,对皮梅二元母猪的推广现状提出一些看法和认识。