| 桃水溶性蛋白质等电聚焦电泳分析初报 |
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| 引用本文： | 陆振翔,汪祖华. 桃水溶性蛋白质等电聚焦电泳分析初报[J]. 果树学报, 1990, 0(3) |
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| 作者姓名： | 陆振翔 汪祖华 |
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| 作者单位： | 江苏省农科院园艺研究所(陆振翔)，江苏省农科院园艺研究所(汪祖华) |
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| 摘 要： | 对不同 pH 范围的两性载体电解质(Ampholine)进行等电聚焦(IEF)电泳,能获得不同的水溶性蛋白质谱型.结果表明:1.桃大多数器官酸性蛋白质含量丰富,宜选用pH3.5—7.0的 Ampholine 进行 IEF 电泳.2.桃不同器官水溶性蛋白质谱型差异显著.宜用花药、幼叶、叶柄、花瓣作为 IEF 电泳的主要分析器官;成熟叶、萼筒、种子作为辅助分析器官.3.萼筒和花瓣水溶性蛋白质谱型可鉴别黄肉桃、白肉桃两类品种,而花瓣谱型亦能区分桃大花、小花两种类型.
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| 关 键 词： | 桃 蛋白质 等电聚焦电泳 |
ISOELECTRIC FOCUSING FOR WATER-SOLUBLE PROTEIN OF PEACH |
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| Lu Zhenxiag,Wang Zuhua. ISOELECTRIC FOCUSING FOR WATER-SOLUBLE PROTEIN OF PEACH[J]. Journal of Fruit Science, 1990, 0(3) |
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| Authors: | Lu Zhenxiag Wang Zuhua |
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| Abstract: | Isoelectric focusing(IEF)with various ampholines or various analysedorgans can obtains different patterns of water-soluble protein for peach,it is suitable to select ampholine with pH 3.5—7.0 and the organs ofanther,young leaf,petiole,petal during IEF.The patterns of water-solubleprotein of sepal tube and petal can distinguish the yellew peach and whitepeach;and the patterns of petal can differentiate non-showy flower andshowy flower of peach also. |
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| Keywords: | Peach Protein Isoelectric focusing |
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