饲料中沙门氏菌污染状况调查及分型鉴定 |
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引用本文: | 焦彦朝,钱莘莘,蔡秋,余萍. 饲料中沙门氏菌污染状况调查及分型鉴定[J]. 贵州农业科学, 2004, 32(4): 59-59 |
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作者姓名: | 焦彦朝 钱莘莘 蔡秋 余萍 |
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作者单位: | 贵州省出入境检验检疫局,贵阳550004;贵州省兽药饲料监察所,贵阳550003 |
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摘 要: | 沙门氏菌属(Salmonella)是肠杆菌科常见的一个重要病原菌属。已知的沙门氏菌血清型有2499个。在自然界中广泛分布。该菌污染饲料后,不仅引起动物中毒.造成菌血症。表现为呕吐、腹痛、腹泻并引起局部炎症或加重局部炎症.而且造成沙门氏菌的传播即饲料一动物一食品原料一人,是引起人类腹泻的重要原因。本试验研究了饲料中沙门氏菌的生态分布、污染状况及菌型鉴定,为饲料中沙门氏菌的控制提供参考。
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关 键 词: | 饲料 沙门氏菌 污染 分型鉴定 |
文章编号: | 1001-3601(2004)04-0134-0059-01 |
修稿时间: | 2004-02-12 |
Contamination Investigation and Classification Identification of Salmonella in Feeds |
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