赤眼鳟网箱养殖的初步试验 |
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作者姓名: | 韦剑山 罗斌 |
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作者单位: | 1. 武鸣县马头镇水产畜牧兽医站,武鸣,530113 2. 武鸣县陆斡镇水产畜牧兽医站,武鸣,530111 |
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摘 要: | 赤眼鳟Squaliobarbus curriculus(Richardson)在分类学上隶属于鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科,赤眼鳟属,在我国除青藏高原外其他地域的各水系中均有分布,在广西广为分布,在国外见于朝鲜和越南,是江河中重要的优质经济鱼类之一。赤眼鳟的肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,素有“上等河鲜”的美称,其生鱼片在许多中高档餐馆中属“饮食时尚”,因此商品鱼的售价高,深受消费者青睐。另外,赤眼鳟有适应性强、食性杂、病害少等优点,
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关 键 词: | 赤眼鳟 初步试验 网箱养殖 雅罗鱼亚科 青藏高原 经济鱼类 营养丰富 鲤形目 |
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