对生猪短缺的思考 |
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引用本文: | 杨长玉,刘万泉.对生猪短缺的思考[J].中国牧业通讯,2007(18):33-34. |
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作者姓名: | 杨长玉 刘万泉 |
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作者单位: | 重庆市江津区畜牧兽医局 |
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摘 要: | 近段时期,全国各地生猪及猪肉供应出现短缺,价格一路攀升,突破历史最高水平,并拉动一系列的物价上涨,直接影响到人民群众特别是低收入群体的生活,引起了社会普遍关注。这次出现全国性的生猪及猪肉供应短缺,国家权威部门分析主要有三大原因:一是近年来生猪市场价格一直低迷,许多生猪生产者持续亏损,不愿养猪或少养猪,使生猪及猪肉供应总量减少;二是今年因世界性谷物减产,饲料涨价、导致养猪成本增高,推动生猪涨价;三是全国大范围发生猪高致病性蓝耳病疫情,使生猪饲养量进一步减少。这三条原因确实是当前生猪及猪肉供应出现短缺、价格陡涨的重要因素,也是人人都看得了、感受得到的。
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关 键 词: | 短缺 生猪 低收入群体 人民群众 供应 猪肉 |
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