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产地检疫在肉品安全中的作用
作者姓名:李韦璇  李月梅
作者单位:陕西省定边县动物卫生监督所 718600
摘    要:产地检疫是整个动物检疫系统的基础,对于肉品质量有很大的影响。本文结合定边县产地检疫.阐述了产地检疫在肉品质量安全中的作用。

关 键 词:动物防疫  产地检疫  肉品安全  定边县
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