松杉木屑二次发酵栽培香菇 |
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引用本文: | 唐承纪.松杉木屑二次发酵栽培香菇[J].农技服务,1999(6):24-26. |
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作者姓名: | 唐承纪 |
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摘 要: | <正> 松杉木屑二次发酵栽培香菇技术是利用微生物的协同作用,将松杉木屑进行二次发酵处理,使松杉木屑中含有的油脂、萜烯等抑菌物质彻底挥发,并利用嗜热菌在代谢过程中所产生的抗生素防杂抗杂,死亡后的大量微生物群体,又可改善培养料的营养条件,供食用菌吸收利用,简化了过去的接种发酵工艺,更适应在广大城乡推广应用。
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关 键 词: | 香菇 栽培 松杉木屑 发酵 |
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