维护动物产品安全,促进养殖业的稳定和发展

随着农业产业化进程的推进，各地动物养殖正朝专业化和规模化方向发展，商品化程度迅速提高，养殖动物及其产品销售市场重心外移，对外地消费市场依存度较大，销售风险上升为动物饲养经营和动物产品生产经营的风险的主体。由于我国是WTO的正式成员，动物养殖既存在难得的发展机遇，也面临严峻的挑战，激烈的市场竞争将在所难免。