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半胱胺对鹅胰液分泌及其蛋白酶活性的影响
引用本文:艾晓杰,韩正康.半胱胺对鹅胰液分泌及其蛋白酶活性的影响[J].畜牧兽医学报,2002,33(6):533-536.
作者姓名:艾晓杰  韩正康
作者单位:1. 上海交通大学农学院动物科学系,上海,201101
2. 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室,南京,210095
基金项目:国家自然科学基金资助项目 ( 39570 536 )
摘    要:1 2只装有胰腺—十二指肠长久性瘘管的成年鹅 ,圈养 ,夜间 (2 0∶0 0~ 8∶0 0 )禁食 ,随意饮水。实验采用前后自身对照 ,试验期在日粮中一次性添加半胱胺 (1 0 0mg/kg·BW) ,连续计量 3d对照期和 8d试验期胰液分泌速率并测定其中胰蛋白酶活性。添加半胱胺后 :①胰液连续 7d的分泌速率均极显著高于对照期 ,幅度为 71 2 8%~399 77% ,其中白天升高了 40 80 %~ 456 0 9% ,夜间升高了 1 4 3 74%~ 31 1 42 % ;②第 3d起单位容积胰蛋白酶的活性较对照期极显著升高 ,且变化幅度具有昼夜的差别 ,白天从第 3d、夜间从第 5d显著高于对照 ;③半胱胺使每小时胰液中的胰蛋白酶活性显著升高 ,且白天增加的幅度较夜间大。以上结果提示 :半胱胺能促进鹅胰液的分泌 ,增加胰蛋白酶的分泌总量 ,由此提高了鹅对饲料蛋白质的消化能力 ,以适应机体快速生长时的营养需求。

关 键 词:半胱胺    胰液分泌  蛋白酶活性
文章编号:0366-6964(2002)06-0533-04

Effect of Cysteamine on the Pancreatic Secretion and Trypsin Activity of Geese
AI Xiao jie ,HAN Zheng kang.Effect of Cysteamine on the Pancreatic Secretion and Trypsin Activity of Geese[J].Acta Veterinaria et Zootechnica Sinica,2002,33(6):533-536.
Authors:AI Xiao jie  HAN Zheng kang
Institution:AI Xiao jie 1,HAN Zheng kang 2
Abstract:
Keywords:Cysteamine  Geese  Pancreatic secretion  Trypsin activity
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