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邯郸啤酒大麦商品基地建设的主要经验
引用本文:孙连奎,张桂珍,周敬霄.邯郸啤酒大麦商品基地建设的主要经验[J].大麦与谷类科学,1990(2).
作者姓名:孙连奎  张桂珍  周敬霄
作者单位:河北省邯郸地区农业科学研究所,河北省邯郸地区农业科学研究所,河北省邯郸地区农业科学研究所
摘    要:邯郸大麦生产,是国内啤酒工业优质大麦原料的主要产区之一。从1964年以来,啤酒大麦生产出现了三高二低,波浪式的发展,1964~1977年,啤酒工业的大麦原料以国内生产为主、促进了邯郸大麦生产的发展,全区种植面积三十万亩左右,总产3万吨左右,最高的1971年大麦面积曾发展到40万亩,总产3.5万吨。1978年小麦收购价格大幅度提高,而大麦收购价格偏低,造成大麦种植面积由40万亩下降到2.7万亩,总产由3.5万吨,下降到2500吨。1983年实行议购议销后,大麦市场价格大幅度上升,比小麦高5—10%,又促进了大麦生产发展。全区由2.7万亩,回升到二十万亩左右。总产由2500吨回升到4万吨。1987年进

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