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海蜇池塘养殖技术
引用本文:鲁男,魏金. 海蜇池塘养殖技术[J]. 河北渔业, 2003, 0(2): 30-31
作者姓名:鲁男  魏金
作者单位:辽宁省海洋水产研究所,116000;唐山市水产技术推广站,063004
摘    要:海蜇(Rhopilema)是我国沿海分布数量较多的根口类大型食用水母,含有丰富的蛋白质、糖类、多种维生素和无机盐类,(含水65 % ,蛋白质1 2 .1 3% ,脂肪0 .1 % ,糖类4% ,灰份1 .87% ,钙0 .1 8%及磷、铁、碘等) ,其营养价值很高,且味道鲜美,很受国内外消费者的青睐。海蜇还具有很高的药用价值,主治气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡及甲状腺肿等症,海蜇经加工后是我国重要的出口水产品。近年来,由于海洋污染加剧和捕捞过度等原因,自然海域海蜇资源越来越少,价格急剧飙升,无论是国际还是国内市场价格都很高,2 0 0 2年国际市场海蜇皮80 0 0美元/t。因此…

关 键 词:苗种投放 日常管理 海蜇 池塘养殖技术
修稿时间:2003-03-17

Technique of pond farming Rhopilema esculenta
Abstract:
Keywords:
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