首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
油条频现铝含量超标食品添加剂新标准将限制
作者姓名:
佚名
摘 要:
早上吃油条、喝豆浆是很多市民的生活习惯,9月23日,记者从青岛市食安办获悉,熟制面食品抽检105批次,合格率91.43%,9批次不合格产品全是油条,原因为铝含量超标。油条铝残留超标主要是由于使用泡打粉和明矾引起的,制作油条需要使用泡打粉或明矾.来起到膨松的作用,传统的泡打粉大部含有明矾,其主要成分是铝,这是造成超标的主要原因。
关 键 词:
残留超标
铝含量
食品添加剂
油条
标准
不合格产品
泡打粉
生活习惯
本文献已被
维普
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号