四川省肉兔生产现状及发展刍议

四川省气候温和,四季常青,青绿饲料充足,有发展肉兔生产得天独厚的条件,又有悠久的养兔历史和消费兔肉的习惯,因而肉兔的饲养量一直很大,约占全国的20％。1993年全省饲养肉兔5415.02万只,其中出栏肉免3427.52万只,比上年增长6.42％。 四川同全国一样,在1985年～1986年毛兔生产高峰期时,肉免生产处于低潮,1987年以后逐步回升。1988年～1989年受到外贸出口影响又降低下来,1990年才开始恢复,1991年后发展更快,到1992年已达到最高峰,存栏数和出栏数的增长达42.32％和33.7％。1993年兔肉出口受阻,四个外贸冻兔加工厂停收肉兔近5个月,肉兔发展困难,存栏数和出栏数仍分别增长13.7％和6.05％。 1 四川省肉兔生产迅速发展的原因 1.1 肉免生产逐渐受到领导重视。四川畜牧业本来以猪为主,年出栏猪达6000多万头,其产值占牧业产值的75％和农业产值的35％,除猪以外的畜禽发展都较缓慢,在畜牧业中的比例还不足30％。而猪因受粮食产量