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酪氨酸酶基因研究进展
作者姓名:杨舒黎 毛华明
摘    要:酪氨酸酶(TYR)是合成黑色素的限速酶,其活性的高低直接影响着黑色素合成的种类和数量。本文综述了TYR基因结构及功能、表达调控以及该基因在物种上应用研究进展。

关 键 词:畜类 禽类 酪氨酸酶基因 黑色素 限速酶 品种类型 数量 TYR 基因结构 结构功能
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