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CuSO4沉淀法测定饲料中蛋白质含量
作者姓名:郭艳芹 赖宪明
摘    要:一般常用凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白质,这样很难准确测知饲料中的蛋白质真实含量。我们通过试验,拟定了用CuSO4沉淀法测定饲料中蛋白质含量的分析程序。该方法操作简便,无污染,结果可靠。

关 键 词:粗蛋白 蛋白质 非蛋白氮 饲料 硫酸铜沉淀法
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