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动物食品药物残留与防制对策
引用本文:党启峰,王宗升,楚电峰. 动物食品药物残留与防制对策[J]. 中国动物检疫, 2011, 28(7): 24-27
作者姓名:党启峰  王宗升  楚电峰
作者单位:青岛易邦生物工程有限公司,山东青岛,266032
摘    要:动物性食品安全问题直接威胁到我们的健康,越来越受到人们的关注。本文分析了畜产品安全及目前产品中存在药物残留问题,并对畜产品安全现状及防制措施作一综述。

关 键 词:动物食品安全  药物残留  对策

Drug Residues in Animal Derived Food and the Control Measures
Dang Qifeng,Wang Zongsheng,Chu Dianfeng. Drug Residues in Animal Derived Food and the Control Measures[J]. China Animal Health Inspection, 2011, 28(7): 24-27
Authors:Dang Qifeng  Wang Zongsheng  Chu Dianfeng
Abstract:
Keywords:
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