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胆囊收缩素主动免疫对猪生长性能、胴体品质影响研究
引用本文:吕刚,张克英,陈代文.胆囊收缩素主动免疫对猪生长性能、胴体品质影响研究[J].饲料工业,2004,25(11):33-37.
作者姓名:吕刚  张克英  陈代文
作者单位:四川农业大学动物营养研究所,625014,四川雅安
摘    要:试验采用单因子设计,选用健康无病、体格健壮体重约28kg的DLY三元杂交生长肥育阉割猪15头,随机分配到3个处理中,每个处理5个重复,每个重复1头猪。处理1、2和3的猪分别用由0μg、250μg和500μgCCK-8与人血清白蛋白交联后形成抗原进行臀部肌肉多4点注射免疫,免疫的时间分别为试验第1、29、43和59d。试验期74d。结果表明:250μg、500μgCCK-8的CCK-HAS使动物体内产生了较高滴度的CCK抗体,试验43d后达到显著水平(P<0.05);同时抗体有效的中和了血液中的CCK-8,使得试验43d血液中的CCK-8显著降低(P<0.05)。其中250μg处理显著提高全期采食量、日增重,幅度为11.96%、14.62%(P<0.05);而500μg处理对生产性能没有影响。250μg、500μg处理对眼肌面积、4点平均膘厚及部分肉质指标滴水损失、大理石纹、肌肉pH、色度计L值和a值没有影响。

关 键 词:胆囊收缩素(CCK)  主动免疫  采食量  
修稿时间:2004年9月18日

Effect of driving immunity of CCK on performance,carcase quality
Abstract:
Keywords:
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