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发酵床养猪垫料的养分转化与植物毒性研究
引用本文:陆扬,吴淑杭,周德平,薛惠琴,李荣杰,陈谊,夏东.发酵床养猪垫料的养分转化与植物毒性研究[J].农业环境保护,2011(7):1409-1412.
作者姓名:陆扬  吴淑杭  周德平  薛惠琴  李荣杰  陈谊  夏东
作者单位:上海市农业科学院,上海201106
基金项目:基金项目:上海市科委重点攻关项目(08DZl900403);上海市科技兴农重点攻关项目(沪农科攻字(2009)第5-1号);国家公益性行业专项(201003011);上海市科技兴农推广项目(沪农科推字(2008)第5-5号)
摘    要:发酵床养殖技术也被称为原位堆肥技术,是一种值得推荐的控制畜场粪便排放与污染的生态养殖模式。本研究检测了发酵床的水分、温度和pH值变化以及在连续饲养两批猪后垫料中碳、氮和磷的组成与含量变化情况及其对植物毒性的强弱。结果表明,发酵床使用期间水分为58%-61%,垫料内部温度维持在40-55℃;在连续饲养两批猪后,垫料的pH值升高至8.16,氮、磷含量显著提高,铵态氮、亚硝态氮和硝态氮浓度显著升高,C/N比由养猪前的84∶1下降至31∶1,N/P比由2.8∶1下降至1.26∶1;垫料中的总铜浓度由7mg·kg^-1升高至89mg·kg^-1。以白菜种子作发芽试验考察废弃垫料的植物毒性,其相对发芽率为86.67%,相对根长为132.95%,发芽指数(Germination Index,GI)为115.23%,说明饲养了两批肥猪的发酵床垫料无植物毒性作用,对根的生长有促进作用,可作为有机肥还田。

关 键 词:发酵床养猪系统  垫料  养分转化  植物毒性  发芽指数
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