香菇对几种碳源的利用 |
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引用本文: | 贺健超,石国昌.香菇对几种碳源的利用[J].食用菌,1985(5). |
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作者姓名: | 贺健超 石国昌 |
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作者单位: | 陕西省微生物所,陕西省微生物所 |
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摘 要: | 为探讨香菇对碳源的利用情况,给栽培香菇选择培养料提供科学依据,我们利用实验室现有的几种糖、醇、有机酸及其盐类,制成斜面培养基及液体培养基,观察香菇菌丝在这些碳源中的生长情况。一、材料和方法 (一)材料:供试菌株系我所保藏的SEB_(16)号香菇。斜面基本培养基为葡萄糖2%,蛋白胨0.2%,磷酸二氢钾0.046%,磷酸氢二钠0.1%,硫酸镁0.05%,琼脂1.5%,水
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