鹌鹑种蛋的选择与贮运

1.种蛋的选择鹌鹑种蛋的品质是影响孵化率的重要因素。在选择种蛋时要注意以下几点：①一般应选择5天之内的鲜蛋入孵，才能保证孵化率和健雏率；②蛋用型鹌鹑种蛋以10．5～12克为宜，肉用鹑种蛋以13-14克为宜；③蛋形应呈纺锤形或卵圆形，蛋形指数平咎为1．4左右；④蛋壳要坚实，蛋壳强絮要好，壳色正常，剔除畸形蛋；⑤选择鹌鹑开产后4～8个月内的种蛋为最佳。