|
|||||
|
|
| 甲鱼无公害养殖技术 | |
| 作者姓名： | 李孝东 冯伟 |
| 作者单位： | 安徽省来安县水产技术推广站，来安县甲鱼场 安徽来安239200 |
| 摘 要： | 甲鱼是一种珍贵的、经济价值很高的水产动物,肉味鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,尤以裙边更是脍炙人口的美味佳肴。我国普遍把甲鱼作为食用上选的珍品,且用作食疗的滋补食品。但由于利益驱使,一些行业和养殖者纷纷加入养鳖行业,盲目滥用药物,加之境外鳖非法介入,以次充好,严重损毁了甲鱼在消费者心目中的形象。无公害甲鱼是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规定要求,经认证合格获得证书并允许使用无公害产品标志的甲鱼。其中,无公害甲鱼产地应符合下列三个条件:①产地环境符合无公害农产品产地环境的要求。②区域范围明确。… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |