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大力改进制茶技术 提高茶叶品質
引用本文:吳胜义,俞寿康.大力改进制茶技术 提高茶叶品質[J].茶叶,1960(2).
作者姓名:吳胜义  俞寿康
摘    要:一、茶叶产量质量双跃进的伟大成就 1959年的茶叶生产,不仅产量比大跃进的1958年又增加8%,同时普遍提高了品质,获得了产量质量双跃进的巨大成绩。茶叶品质大大提高了。可是有个别人不承认这个事实,说什么“茶叶品质一年不如一年”、“机械制茶不如手炒品质高”、“双手采茶降低茶叶质量”、“大采秋茶是杀鸡取蛋”等謬論。事实胜于雄辩,建国以来,

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