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番杏及其栽培技术
作者姓名:赵廷裕  王青梅
作者单位:030027,太原市农科所 
摘    要:番杏是番杏科番杏属中以肥厚多汁嫩茎叶为食用蔬菜的半蔓性植物,原产于南美洲,我国东南沿海一带于上世纪40年代引入,生长良好.番杏具有较强的抗逆能力,极少发生病虫害,栽培上无需使用农药,因此是一种天然的无公害绿色蔬菜.

关 键 词:营养价值 外界环境 番杏 栽培技术
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