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| 蛋壳品质和孵化率 | |
| 引用本文： | 徐文彪.蛋壳品质和孵化率[J].青海畜牧兽医杂志,1988(3). |
| 作者姓名： | 徐文彪 |
| 摘 要： | 鸡、鸭、鹅、火鸡和珍珠鸡的蛋,蛋壳各自平均厚0.35、0.38、0.50、0.36和0.55毫米。这些蛋壳每平方厘米的气孔数分别为131、78、42、56和74个。蛋壳的变形度为25、22、18和25微米(缺最后一组资料)。蛋的比重分别为1.080、1.080、1.090、1.080和1.125。鸡蛋的蛋壳厚度与孵化率的相关是0.61±0.09;在290—350微米范围内,蛋壳厚度每增加1微米,孵化率增加2%。蛋比重与孵化率的相关是0.44±0.11;比重在1.065—1.095范围内,每增加0.001,孵化率增加0.6%。蛋壳变形度16—28微米的蛋,孵化率达到87.3—89.9%,而变形度大于28微米的蛋, |
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