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日粮能量源结构对小鼠生长、血清生化指标及肠道健康的影响
引用本文:高宏芮,罗世峰,贺玉敏,王文静,白玛央金,陈家顺,印遇龙,贾杏林,冯泽猛.日粮能量源结构对小鼠生长、血清生化指标及肠道健康的影响[J].黑龙江畜牧兽医,2023(17):13-21.
作者姓名:高宏芮  罗世峰  贺玉敏  王文静  白玛央金  陈家顺  印遇龙  贾杏林  冯泽猛
作者单位:1. 湖南农业大学动物医学院;2. 中国科学院亚热带农业生态研究所/动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室/湖南省畜禽健康养殖工程技术研究中心;3. 湖南师范大学生命科学院;4. 湖南农业大学化学与材料科学学院;5. 西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所;6. 湖南农业大学动物科学技术学院
基金项目:国家“十四五”重点研发计划项目(2021YFD1300400);;现代农业产业技术体系建设专项(CARS-35);
摘    要:为了探讨日粮能量源结构对小鼠血清生化指标、肠道黏膜形态、屏障功能及盲肠菌群结构的影响,试验将72只健康且体重相近的21日龄雄性C57BL/6J小鼠分为CON组(79%蜡质玉米淀粉组)、LSB组(70%蜡质玉米淀粉+9%大豆油组)、MSB组(61%蜡质玉米淀粉+18%大豆油组)、HSB组(52%蜡蜡质玉米淀粉+27%大豆油组),每组18只,分别饲喂4种能量源结构的等能等氮日粮(蜡质玉米淀粉和大豆油提供定量蛋白之外的所有能量),试验期为36 d。试验结束时通过测定小鼠的生长性能、血清生化指标、肠道黏膜形态、屏障功能及盲肠菌群结构研究日粮能量源结构的影响。结果表明:与CON组相比,MSB组、HSB组小鼠的终末体重分别提高5.61%、7.69%(P<0.05)。与CON组相比,LSB组、MSB组、HSB组血清中的白蛋白含量均显著降低(P<0.05);HSB组小鼠血清中尿素氮含量升高了20.11%,差异显著(P<0.05);LSB组与MSB组总蛋白含量分别降低了4.10%、3.82%,差异不显著(P>0.05)。与CON组相比,MSB组小鼠十二指肠隐窝深度显著降低(P&l...

关 键 词:日粮能量源结构  脂肪  碳水化合物  血清生化指标  肠道屏障
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