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甜菜碱对北京鸭生长性能、血清抗氧化能力、肠道屏障指标及形态结构的影响
引用本文:刘砚涵,刘存,李爽,朱晓静,夏兆飞,吕学泽.甜菜碱对北京鸭生长性能、血清抗氧化能力、肠道屏障指标及形态结构的影响[J].中国家禽,2023(1):65-69.
作者姓名:刘砚涵  刘存  李爽  朱晓静  夏兆飞  吕学泽
作者单位:1. 中国农业大学动物医学院;2. 山东省动物疫病预防与控制中心;3. 北京市畜牧总站
基金项目:现代农业产业技术体系北京市家禽创新团队(BAIC04-2022);
摘    要:为探究饲粮添加甜菜碱对北京鸭生长性能、血清抗氧化能力、肠道屏障指标及肠道形态结构的影响,试验选择1日龄健康北京鸭240只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复10只北京鸭。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加400 mg/kg甜菜碱(低剂量组)、800 mg/kg甜菜碱(中剂量组)、1 200 mg/kg甜菜碱(高剂量组),于第42天清晨屠宰取样。结果显示:与对照组相比,高剂量组和中剂量组甜菜碱可以显著提升北京鸭42日龄体重(P<0.05),三种添加剂量的甜菜碱均显著降低北京鸭料重比(P<0.05);与对照组相比,高剂量组和中剂量组甜菜碱显著提高42日龄北京鸭血清中超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05),降低丙二醛(MDA)含量(P<0.05);与对照组相比,三种剂量甜菜碱均显著降低42日龄北京鸭血清中二胺氧化酶(DAO)的活性(P<0.05),中剂量组和低剂量组甜菜碱显著降低内毒素(ET-1)含量(P<0.05);与对照组相比,三种添加剂量的甜菜碱均明显提高42日龄北京鸭十二指肠绒毛高度(P<0.05),高剂量组和中剂量组甜菜...

关 键 词:甜菜碱  北京鸭  抗氧化能力  肠道形态  绒毛高度
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