浅谈舒绿炒青标准样在皖东的运用 |
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引用本文: | 周美宇.浅谈舒绿炒青标准样在皖东的运用[J].茶业通报,1982(6). |
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作者姓名: | 周美宇 |
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作者单位: | 滁县地区供销社 |
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摘 要: | 一、执行舒炒青标准样的由来我国茶叶产区辽阔,各茶区自然环境不同,茶树品种繁多,各有特点,制法不同,产品花色多样,品质也不一致。在收购业务中的毛茶标准是按产区、气候、制茶技术及毛茶品质特点等不同,分别制定的。滁县地区社队种茶从七○年才开始,国营茶场的产量很少,毛茶品质尚未稳定,标准样无法建立。当时,安徽省茶叶业务主管部门根据“关于茶
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