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肉牛业发展前景看好
引用本文:董传河.肉牛业发展前景看好[J].山东畜牧兽医,2002(1):10-11.
作者姓名:董传河
作者单位:山东省农业管理干部学院 济南250100
摘    要:1 肉牛业发展前景1 1 发展肉牛业是畜牧业结构调整的必然要求改革开放以来 ,我省畜牧业发展较快 ,畜牧业总产值从 1 978年的 5 4 5亿元增加到 1 997年的744 6亿元。其中 ,养猪和养鸡业发展较快 ,而牛、羊发展相对较慢。猪和鸡属食粮型畜禽 ,我国人多地少 ,粮食人均产量较低 ,不可能无限制的发展养猪、养鸡业。近几年 ,猪、鸡价格出现大幅度波动 ,说明鸡、猪的发展已经接近饱和状态。而牛和羊是食草型家畜 ,能够利用人类所不能利用的草和作物秸秆。我省属于北方农区 ,主要农作物为小麦和玉米 ,每年产生大量的作物秸秆 ,特别是玉米秸秆是…

关 键 词:肉牛业  发展前景  中国  育肥方法  良种繁育  饲料  屠宰加工
修稿时间:2001年10月12
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