小蘑菇成为我国创汇大产业 |
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引用本文: | 关景奎.小蘑菇成为我国创汇大产业[J].农产品加工.学刊,2011(2). |
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作者姓名: | 关景奎 |
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摘 要: | 生产持续迅速增长据统计,2006年全国食用菌总产量1474×104t,比2005年增长10.49%;2009年总产量2020×104t;预计2010年可达到2200×104t,比2005年增长64.91%。其中平菇产量最大,2009年为492×104t,占食用菌总产量的24%;黑木耳增长速度最快,2009年产量为269×104t比2005年增长1.76倍;金针菇受餐饮业快速增长的带动,产量也有较快增长,比2005年增长86.9%。食用菌无公害、绿色、
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关 键 词: | 金针菇 大产业 总产量 年增长 创汇 食用菌生产 增长速度 餐饮业 双孢蘑菇 年产量 |
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