| 肉牛血液中矿物质元素的含量与变化研究 |
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| 引用本文： | 徐恢仲,刘丹,钟远强,杨凤星. 肉牛血液中矿物质元素的含量与变化研究[J]. 西南大学学报, 2004, 26(3) |
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| 作者姓名： | 徐恢仲 刘丹 钟远强 杨凤星 |
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| 作者单位： | 徐恢仲,刘丹,钟远强(西南农业大学,动物科技学院,重庆,400716);杨凤星(重庆市丰都县畜牧局,重庆,丰都,408200) |
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| 摘 要： | 用原子吸收光谱法对肉牛血液中的Cu,Zn,Fe和用火焰法对Mg,K进行测定.其结果是Cu,Zn,Fe,Mg,K分别为0.402±0.18μg/mL,2.530±0.75μg/mL,412.562±67.52μg/mL,26.580±3.04μg/mL,371.422±172.704μg/mL.Cu,Zn的含量偏低;Fe,Mg,K的含量符合要求.并研究了不同的海拔高度、性别、饲养水平及妊娠与否等条件下肉牛血液中矿物质元素的变化,其结果为不同海拔高度、年龄、性别、饲养水平和妊娠与否的肉牛血液全血中的Cu,Zn,Fe,Mg,K 5种元素的含量差异不显著,不同年龄组中Zn的含量差异显著,其他元素差异不显著.
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| 关 键 词： | 肉牛 血液 矿物质元素 原子吸收光谱法 火焰法 |
STUDIES OF MINERAL ELEMENT CONTENTS IN THE BLOOD OF BEEF CATTLE AND THEIR VARIATIONS |
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