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乙酰甲喹在鸡体内代谢是否产生MQCA的研究
引用本文:汤庆彩,何方洋,彭庆军,贾芳芳,卢金荣,郑迎春.乙酰甲喹在鸡体内代谢是否产生MQCA的研究[J].山东畜牧兽医,2018(3).
作者姓名:汤庆彩  何方洋  彭庆军  贾芳芳  卢金荣  郑迎春
作者单位:北京勤邦生物技术有限公司;北京市食品安全免疫快速检测工程技术研究中心;江苏益客食品集团有限公司;河北省辛集市畜牧局
摘    要:为检测乙酰甲喹在鸡体内是否包含代谢物3-甲基-喹噁啉-2-羧酸,本文以黄羽肉鸡为研究对象,应用3种乙酰甲喹药粉测定MQCA,结果表明:将乙酰甲喹(痢菌净)药粉按梯度饲喂黄羽肉鸡,经24h代谢,其代谢物中包含MQCA,且含量与给药量呈正相关。因此,在养殖生产过程中,使用乙酰甲喹(痢菌净)则直接干扰判定产品中MQCA含量。

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