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| 规模化奶牛场抗生素替代产品开发新技术 | |
| 引用本文： | 李欣磊,朱瑞良,魏凯,胡莉萍,闫振贵,闫川,朱书峰,司波,苏坡.规模化奶牛场抗生素替代产品开发新技术[J].山东畜牧兽医,2018(1). |
| 作者姓名： | 李欣磊 朱瑞良 魏凯 胡莉萍 闫振贵 闫川 朱书峰 司波 苏坡 |
| 作者单位： | 山东农业大学动物科技学院;山东省动物疫病预防与控制中心;山东祥和乳业有限责任公司; |
| 摘 要： | 正近些年奶牛饲料中广泛使用抗生素作为饲料添加剂,促进了奶牛生长,预防了某些疾病,对奶牛产业及畜牧业的发展做出了很大的贡献。然而随着奶牛业的发展和人民生活水平的提高,人们对牛奶以及牛肉的质量要求越来越高,对这些抗生素所带来的副作用有了更深刻的认识。滥用抗生素会引起动物内源性感染,产生耐药菌株,使奶牛免疫功能下降,残留在奶牛产品中的抗生素对人体造成危害。因此开发抗生素替代品成为新的趋 |
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