仔猪疾病防治中抗生素替代品的应用

近年来,随着抗生素的滥用,仔猪等动物性食品的安全隐患问题受到社会各界的重视,最核心的问题即致病菌的分离、进化,导致仔猪疾病呈现出多样性的特点,且耐药性较强,随着耐药性基因的遗传、变异,对人和其它动物也产生了一定的影响。因此,寻找新的抗生素替代品,减少抗生素的应用,是保证食品安全,防治仔猪疾病的关键。