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新建快检实验室对畜产品质量安全监测工作的影响
引用本文:鲁东金,李仁,裴晓冬,刘志江,单世梁.新建快检实验室对畜产品质量安全监测工作的影响[J].当代畜牧,2019(5).
作者姓名:鲁东金  李仁  裴晓冬  刘志江  单世梁
作者单位:吉林省吉林市畜牧总站
摘    要:为了加强吉林市畜产品质量安全监测工作,吉林市畜牧总站于2017年新建畜产品质量安全快速检测实验室,截至2018年12月已运行1年多。笔者以吉林市的畜产品质量安全监测工作为例,通过对比实验室运行前后情况,介绍了其对畜产品质安监测工作的影响,总结了实验室的运行成效和工作中遇到的问题进,为各地区拓展畜产品质量安全监测工作提供参考。

关 键 词:畜产品质量安全  快速检测实验室  食品安全
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