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| 选用保鲜膜须注意鉴别 | |
| 引用本文： | 张璐,肖丹.选用保鲜膜须注意鉴别[J].农村新技术,2014(3):54. |
| 作者姓名： | 张璐 肖丹 |
| 摘 要： | <正>多种保鲜膜含禁用塑化剂。被调查的16种PVC保鲜膜样品中,有15种样品检出国家明令禁止使用的增塑剂DEHA。在加热食品时,这种物质会加速释放,食用后会影响人体内分泌系统。对此,专家呼吁尽快出台PVC保鲜膜国家标准,并提醒消费者,最好选购使用PE保鲜膜。如果用PVC保鲜膜,则不要直接用于包装肉食、熟食以及含油脂的食品,也不宜直接用微波炉加热。据国家质检总局发布的公告,PVC保鲜膜在生产过程中允许加入的塑化剂 |
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