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| 檀香叶中的γ-氨基丁酸的HPLC测定研究 | |
| 作者姓名： | 杨艳 贺丽苹 高向阳 |
| 作者单位： | 1. 华南农业大学食品科学学院,广东广州,510642 2. 华南农业大学食品科学学院,广东广州510642;华南农业大学测试中心,广东广州510642 |
| 摘 要： | 建立了檀香叶中γ-氨基丁酸(GABA)含量的高效液相色谱检测方法.以乙醚为溶剂,采用索氏提取除去色素,水提醇沉去除糖类和蛋白质的净化方法,以丹酰氯为衍生剂,高效液相色谱法分离,荧光检测器测定,外标法定量.峰面积与浓度之间线性关系良好,回归方程为y=475 211x+ 69 037,R2=0.999 8,加标回收率为112 ％～120％,检测限为7μg/g.该方法操作步骤简单,灵敏度高,用于檀香叶中GABA的检测,方法简便、准确、高效. |
| 关 键 词： | 檀香叶 γ-氨基丁酸 丹酰氯 高效液相色谱 |
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