谈淡鱼粉的使用与存在问题 |
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引用本文: | 刘文奎,苏秦.谈淡鱼粉的使用与存在问题[J].上海畜牧兽医通讯,1987(1). |
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作者姓名: | 刘文奎 苏秦 |
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摘 要: | 鱼粉蛋白质含量高,而且含有类似组成畜禽体蛋白质或蛋、奶蛋白质的各种必须氨基酸,特别富含植物性蛋白饲料缺乏的赖氨酸、精氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸和大量的B族维生素、维生素A、D_3等;还有钙、磷、硒、锰等矿物质。这些对畜禽的生长发育、产蛋、泌乳和配种以及提高种蛋孵化率都有特殊效能。因此,鱼粉是畜禽理想的动物性蛋白质补充饲料。在饲料中添加经加工处理的优质鱼粉,能极大地提高饲料的营养价值,但若添加不当或鱼粉质劣,反而会引
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