沙田柚采收与贮藏方法

我国沙田柚年产量已达50多万吨,但许多果农不重视采果方法,贮运技术也较粗放,导致果实易腐烂,商品价值较低。采用本法可解决这一问题。1.采收霜降至冬至期间,以果皮带黄绿至橙黄色,果肉汁胞变软,风味浓甜有香气时开始采摘,即10月下旬至11月中下旬为采收期。