藜蒿化学成分与生理活性的研究概况

藜蒿中富含营养成分与各种活性物质,包括多酚、黄酮、多糖、挥发油、萜类与生物碱等,在抗炎抗菌、降血糖血脂,且尤其在抗氧化方面具有良好疗效,是一种具有高开发利用价值的植物资源。本文对藜蒿中的主要化学成分与生理活性功能进行了总结概括,以期为植物藜蒿资源在多领域的应用研究提供参考。