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杂志ISSN号
抗菌肽在水产动物的研究现状及发展前景
作者姓名:
王冬冬
作者单位:
国家饲料工程技术研究中心
摘 要:
抗菌肽(antibacterial peptides,ABP)是生物体内产生的一类具有强抗菌作用的小分子多肽,是生物体天然免疫防御系统的重要组成部分。20世纪80年代首次从惜比古天蚕中发现该物质,经过专家研究小组的进一步研究,测定其一级结构,并给这类肽命名为Cecropins,我国学者称其为天蚕素。随着天蚕素抗菌肽的发现,世界许多实验室相继分别从家蚕血淋巴、柞蚕蛹、家蝇等动物体内分离到相似的具有抗菌活性的多肽。经过各国专家的潜心研究发现,这类抗菌肽物质具有强碱性、热
关 键 词:
鱼类抗菌肽
水产动物
抗菌活性
发展前景
研究现状
重要组成部分
天然免疫
抗生素
南美白对虾
生物体内
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