首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
树莓果汁加工
摘 要:
树莓的浆果甜而芳香,柔嫩多汁。它的氨基酸含量高于苹果和葡萄,并富含多种维生素,它既是鲜美的生食品,也可加工制成果酱、果酒、果汁和蜜饯等,冰冻的树莓果可供四季享用,有止渴、除痰、发汗、活血的效用。
关 键 词:
果汁加工 树莓 氨基酸含量 维生素 可加工 浆果 葡萄 苹果
本文献已被
CNKI
维普
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号