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树莓果汁加工
摘    要:树莓的浆果甜而芳香,柔嫩多汁。它的氨基酸含量高于苹果和葡萄,并富含多种维生素,它既是鲜美的生食品,也可加工制成果酱、果酒、果汁和蜜饯等,冰冻的树莓果可供四季享用,有止渴、除痰、发汗、活血的效用。

关 键 词:果汁加工 树莓 氨基酸含量 维生素 可加工 浆果 葡萄 苹果
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