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几种掺假蜂蜜的简便鉴别法
引用本文:赵国,马仁公.几种掺假蜂蜜的简便鉴别法[J].中国养蜂,2009(1):39-39.
作者姓名:赵国  马仁公
作者单位:江苏铜山县江苏铜山县张集职业高级中学,221100
摘    要:人秋之后,天气逐渐转凉,变得异常干燥,体质不好的人很容易着凉感冒,引起干咳。秋冬季还是呼吸道疾病的多发季节。蜂蜜有润肺止咳的功能,对干咳等呼吸道疾病有很好的治疗作用。因此,秋冬季是蜂蜜的销售旺季。现在市场上出售的蜂蜜质量不一,经常出现销售掺假蜂蜜的现象,这严重损害了消费者的利益。假蜂蜜没有保健功效,有的掺假成分还对人体有害,影响健康。

关 键 词:蜂蜜质量  掺假  鉴别法  呼吸道疾病  简便  治疗作用  保健功效  秋冬季
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