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| 水果中重金属含量的分析与研究 | |
| 引用本文： | 闫新焕,朱风涛,吴茂玉,宋烨,刘雪梅,崔春红.水果中重金属含量的分析与研究[J].中国果菜,2012(6):48-50. |
| 作者姓名： | 闫新焕 朱风涛 吴茂玉 宋烨 刘雪梅 崔春红 |
| 作者单位： | 中华全因供销合作总社济南果品研究院,山东济南,250014 |
| 摘 要： | 本文采用原子吸收法测定5种水果中Cd、Cr、Pb、Sn、Zn元素的含量。研究了测定不同元素的仪器最佳工作条件、方法的线性、准确度和精密度。测定方法简单易行,方便快捷,分析结果令人满意。 |
| 关 键 词： | 水果 原子吸收 重金属 |
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