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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
微型冷库及果蔬保鲜贮藏技术
作者姓名:
金绍黑
作者单位:
金绍黑(610061 成都金鹰生物技术研究所)
摘 要:
“微型冷库及配套贮藏保鲜技术”是具有中国特色的贮藏保鲜技术,是广大农户、农产品经销单位、城镇下岗人员投资创业,发展致富的理想项目。水果蔬菜季节差价大,旺贮淡销能发家。结合我国农户分散生产的实际,研究开发的农产品贮藏保鲜新技术,考虑到目前经济特点,着重介绍较为经济……
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