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| 蔬菜汁,想说爱你并不容易 | |
| 作者姓名： | 王小雄 |
| 作者单位： | 江西农业大学图书馆,330045 |
| 摘 要： | 蔬菜汁被誉为长寿饮品。它是利用新鲜蔬菜作为原料进行打浆或榨汁，再经过脱氧、灭菌或其他处理而获得的汁液。蔬菜汁含有大量的维生素和矿物质元素，含有的膳食纤维可促进胃肠蠕动、促进消化、预防便秘和其它胃肠疾病，尤其是它作为一种碱性食品，可中和畜禽肉、谷物消化 |
| 关 键 词： | 蔬菜汁 饮料 营养 市场 生产 销售 |
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